近年來膝蓋退化不再是老人專利，更有年輕化趨勢。日前一名20幾歲的女病患，因膝蓋痛到無法入睡，就醫檢查後竟被醫師告知要換關節。造成她年紀輕輕就必須換關節有兩大原因，一是每天上班都穿高跟鞋，二是瘋路跑，每次跑完膝蓋都會痛，但好了又繼續跑，反覆受傷二、三年，最終造成膝蓋嚴重磨損。

關節是一個會慢性發炎的器官，平時保養關節須注意生活作息要規律，飲食要均衡，且要適度運動。營養師劉怡里建議減少易造成關節發炎的食物，包括奶油、酥皮糕點等反式脂肪酸食物；另外可多攝取含有豐富的Omega-3脂肪酸、能降低關節發炎的食物，例如鯖魚、秋刀魚等深海魚。

▼平時少吃反式脂肪酸的食物（示意圖／photoAC）

除了維持良好的食物攝取外，平時也能適當補充關節營養品，例如我們時常在膝蓋、關節保養的產品上看到的非變性第二型膠原蛋白UC-II，它是一種由雞胸軟骨萃取的營養素，一般認為膠原蛋白是皮膚的保養成分，但在美國臨床營養學期刊（Nutrition journal.）發表的研究中發現，UC-II針對改善關節退化及保養有良好的效果。若想補充營養品，可以依照自身狀況和醫師討論，正確的補充會使身體更健康。

▼膠原蛋白UC-II改善關節退化及保養效果佳（示意圖／photoAC）

骨科醫師陳怡孜表示，關節健康越早保養越好，隨著年齡增加，人的關節漸漸在老化，通常為疼痛、卡卡、僵硬等症狀，醫師建議做一些肌力訓練可以保護關節。關節有問題生活將產生大大的不便，所以無論是透過營養食品、食物攝取，或是運動，及早開始全面的關節保養對每個人來說都是非常重要的。

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