去年8月間，《蘋果》調查報導國外廢料湧入台灣，影響回收底層的基隆拾荒婦人張玉美(54歲)，她拖著滿載58公斤的回收物，一天卻只換來107元的報酬，只能跟孫子分食一碗清麵線。年關將近，《蘋果》追蹤婦人狀況，所幸有各界愛心湧入幫助張玉美，附近居民也協助張玉美在拾荒之餘，加賣紫米粥增加收入，她說：「自己已有能力回饋社會，要幫助那些拾荒的阿公、阿嬤。」還免費奉茶給路過的拾荒者。

 
「資收活不下去，現在傳統市場也不好撿，價格也差。」從資收24年的張玉美，感嘆回收價格崩盤，在拾荒之餘的時間，由機車行蕭老闆鼎力相助，免費租店給她，用廢棄輪胎、簡易的推車及回收物拼裝成「小吃攤」賣紫米粥，還取名讓張玉美感心的「孫嬤食坊」，讓孫子孫女一起努力，賣起紫米粥、五行蔬菜粥養活3孫，期待一天只要能賣出10碗以上，就可以打平撿資源回收的收入。
 
「有你真好！莫忘初衷。」這是張玉美親筆寫的招牌，同時是她時常掛在嘴上的口頭禪，她向《蘋果》感謝說：「謝謝你們在半年前採訪我，在我最苦的時候幫助我；現在我有能力，要幫助其他人。」
 
沸騰的鍋子散發出紫米香氣，孫女在旁盛滿一碗碗的紫米粥，攔下每一位路過的拾荒阿公、阿嬤說，「到週日前，都免費讓拾荒者或是街友吃」張玉美說，開店的這條路上，就是她以前每天撿取資源回收的路，每天會有近百名的拾荒阿公、阿嬤，「她們回收結束，來吃免費的紫米粥、羅漢果茶，可以恢復體力。」至本週日（20日），每天早上11時至下午3時許，一律免費。
 
「看新聞說她要養3個孫子，太辛苦，免費租店面給她。」熱心的機車行蕭老闆，同時經營小型回收站，他說以前看到張玉美帶著孫子推資收，都會用稍微高一點的價格，向她收購回收物。附近一家賣電腦的老闆，發現張玉美的店家招牌竟是簡陋的紙板，趕緊訂製一個近萬元的招牌「紫米粥」，讓她又驚又喜。
 
「一天能賺200元就知足，只要能養活3個阿孫，就很感恩了。」張玉美說，生活簡單可以貼補家用就好，新年願望是希望3個孫子平安長大，安心過年。（新調查中心陳偉周／基隆報導）

店名：有你真好！莫忘初衷　孫嬤食坊
地址：基隆市中山區西定路371號六星機車行門口

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 出版:07:30更新:10:10

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