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麻豆當舖 「滋賀一世」遭爆肉發黑還在賣 新北衛生局查封麻豆當舖,下營當舖,佳里當舖,西港當舖,學甲當舖,免留車

時間:2024/04/26 點閱:15 發佈:台南市源鋐當舖

 

新北市衛生局接獲檢舉前往稽查。(圖/東森新聞)
新北市衛生局接獲檢舉前往稽查。(圖/東森新聞)

台中勤美商圈「御帝和牛燒肉」被爆出店內有過期牛肉,今(25 )日再傳出軒榮公司旗下和牛品牌「滋賀一世」疑似將過期肉重新包裝販售,新北市衛生局立即前往稽查,當場封存1千公斤肉品。

北台灣最大的日本和牛進口商「滋賀一世」,竟被離職員工爆出疑似販售問題牛肉!他出示先前工作時的影片,明顯發現標籤上的一年效期已經超過,甚至肉還發黑、有臭味。離職員工說,他們被老闆要求將這些肉品重新分裝並販售,對此業者也回應反駁,表示是效期變更有誤。

 

 

新北市衛生局接獲民眾檢舉,軒榮公司的和牛品牌「滋賀一世」疑似將過期日本和牛重新包裝販售,24日稽查發現,軒榮公司位於汐止的冷凍倉儲存放牛油及牛邊肉等產品共約1000公斤,標示賞味期限為2023年10月至2024年3月,立即將現場產品全數封存,並下令業者在期限內提具證明,釐清是否有過期包裝販售違規情形。

對此,業者表示,原牛肉塊以冷藏進口後於冷藏有效日期內進行分切,並改以冷凍保存,可提供日本原製造業者之牛肉冷凍2年有效評估資料,堅稱牛油及牛邊肉依原廠提供的文件尚未逾期,但因現場無法逐批提供各產品的原進口資料,且產品包裝標示的有效日期也無法與原製造日期進行比對。

新北市衛生局當場查封1千公斤有一律的肉品。(圖/東森新聞)

衛生局認為有疑慮,仍封存1千公斤肉品,後續業者提出相關資料後再釐清,若業者後續未能提出證明文件,可依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款及同法第44條規定,處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

經初步調查,業者供應給餐飲業者的是冷藏肉品,新北衛生局於冷藏庫內未查有逾期產品,冷凍肉品主要是在門市及官網銷售。衛生局進一步說明,去年8月就已針對該公司查核肉品製造及標示,未查有逾期及竄改標示。這次接獲檢舉後立即前往稽查,已命業者限期完成登錄,若屆期仍未完成,可依食安法第8條第3款及同法第48條可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

如今多家和牛品牌都爆出食安問題,不僅讓饕客心碎,也讓食安亮起紅燈。

(封面圖/東森新聞)

源鋐當舖引述自東森新聞

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