近期除了雞蛋、鴨蛋價格創新高，現在連毛豬每公斤交易價，也已經超過往常的75到85元，來到每公斤90元。農委會解釋，是因為豬隻供應下降，加上飼料成本上漲，才會導致價格飆升。雖然跟去年每公斤91元相比還不是新高，但接下來清明接續端午節，豬肉需求上升，每公斤價格恐怕突破百元。

▼豬肉每公斤恐破百元。（圖／東森新聞）

招牌豬腳滷的晶瑩透亮，光聞到味道就讓人大流口水。

顧客vs.豬肉攤販：「來看一下，想要吃什麼，豬耳朵，耳朵一盒一百。」

位在雙連捷運站旁，這家不只專賣萬巒豬腳，包括豬耳朵也是老饕最愛，只是接下來想吃豬，恐怕荷包又要縮水。

豬肉攤販：「有啊有啊，已經漲很久了，最近都已經買不到貨，昨天已經漲到95元了。」

豬肉傳出漲價消息，這連帶影響的不只是愛吃豬肉的民眾，包括小吃攤販也快HOLD不住。

▼豬肉攤販也表示買不到萬巒豬腳了。（圖／東森新聞）

豬肉攤販：「都沒有預料過這種情況，我們就很擔心啊，因為我們是賣萬巒豬腳專賣，我都沒有（買到）萬巒豬腳了。」

缺蛋危機還沒解除，如今豬肉又要漲價，讓民眾感嘆只差薪水沒漲，從農委會的資料來看，監控綠燈區，豬肉每公斤落在75到85元，但現在交易價來到90元，這成本對攤販來說影響不小，以2月毛豬產銷統計，每百公斤飼養成本約8300元，但實質成本支出卻已經高於85元。

去年的價格有到每公斤92塊，目前的價格還不至於是所謂的新高，不過也算是相對的高檔。

針對漲價農委會強調，是因為豬舍更新、育成率下降，以及飼料成本上漲等因素，導致整體供應相較同期，整整少了5％。

▼豬隻育成率下降導致供應減少。（圖／東森新聞）

民眾：「我無所謂只要買得到就好，一定的，我跟你講，雞鴨之後就是豬啊。」

農委會畜牧處副處長江文全：「目前我們在短期內，我們已經協調台糖公司，（3月）我們也請他們，釋出至少2000頭，到我們批發市場，來穩定民生的需求。」

萬物其漲，現在連豬肉也要漲，甚至不排除每公斤破百元，不只民眾感嘆荷包縮水，對小吃攤販來說成本飆漲，生計也恐怕受到衝擊。

（封面圖／東森新聞）

源鋐當舖引述自東森新聞

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