家樂福北部某分店熟食課課長遭爆料，涉嫌要求員工將沒賣完的烤雞、要報廢的滷味小菜冰存後，隔天再請早班加熱後放回架上，有員工反映有酸味，卻被要求洗一洗做成滷味就好，引起網友熱議。家樂福對此回應，已啟動內部調查，若爆料屬實絕對會嚴懲相關職員，若爆料不實，也將對網友保留法律追訴。

臉書「爆料公社」今（9日）下午出現一則爆料貼文指，「我們是家X福 重X店員工，決定冒著生命危險來爆料…因為公司規定，每天賣不完的熟食都要報廢，不能賣隔夜的東西，但是家X福重X店的熟食課課長，卻每天要求我們把沒賣完的烤雞，還有要報廢的滷味小菜收回塑膠袋放進冰箱，隔天再請早班加熱放回架上。」

貼文內容還說，「我們員工有時候發現聞到酸味，還被要求洗一洗，拿去做成滷味，滷更辣滷更鹹蓋掉酸臭味道，前幾天衛生局來查，把我們都嚇死了，為了大家好，買熟食之前千萬要看清楚捏。」

▼爆料者貼出照片與PO文，表示家樂福將報廢熟食加熱販售。（圖／翻攝自爆料公社）

這篇貼文還附上2張照片指出，「晚班收回烤雞拼盤裝進垃圾袋」「早班拿出來要加熱放在地上」網友看了回應「還好都沒在那家買吃的熟食」「愚民，PO一下文，就要人家出來面對，就是事實嗎？有本事實名制檢舉，叫記者來」

家樂福對此表示，數日前接獲相關投訴後，因只有附上部分照片、影片，公司為查明真相，已啟動內部調查，若真有職員不顧食安規定作業，公司絕不寬待，將從嚴處置，但若爆料內容不實，也會對爆料網友保留法律追訴，衛生局日前確實有來調查，但只針對環境等缺失開出衛生缺失單，並未查到爆料文中所述情形。

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