火鍋市場競爭，尤其天冷的時候大家都愛吃火鍋，有業者突發奇想，讓火鍋真的竄出火，無論是爆炒過的烏骨雞或牛五花都能這樣玩，不過業者也說，這些都只是烹調的效果和技術，並不會燃燒太久，確保消費者安全。

（封面圖／東森新聞）

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