彰化縣二林鎮的「喜願行」為了做公益，不僅半數員工是身心障礙朋友，還和當地農民契作小麥、黑豆等，製作成醬油等有機產品，讓消費者與當地民眾非常讚許，20年來逐漸打開知名度，曾獲選為經濟部中小企業處社會企業類新創成功個案。但《蘋果新聞網》接獲民眾踢爆，喜願行涉嫌竄改食品有效日期。雖然業者否認，表示部分產品是向上游廠商進貨後再分裝，只是未教育員工要標註上游廠商出廠日期，而非工廠分裝的日期。但彰化地檢署日前搜索，發現黑豆醋確實有過期改標情況，全案朝詐欺方向偵辦。
 
喜願行前身是喜願麵包工坊，成立於1999年4月1日，為了提供工作機會給身心障礙朋友，當時向喜樂保育院租借場地來烘焙麵包，並成立餐坊。但業者後未與喜樂續約，2003年另外租屋成立工廠，除了原先的烘焙產品外，也與當地農民契作小麥、蕎麥、黑豆、紅豆等，進而成立自有品牌，生產麵粉、醬油、豆鼓、芝麻醬等產品，主打有機，加上半數員工是鄰近鄉鎮的身心障礙朋友，讓當地民眾與消費者稱道。

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但近期有讀者向《蘋果》投訴，喜願行在外人眼中是形象不錯的企業，但實際上卻涉嫌竄改產品有效日期，延長食品的販售期間，以避免損失。且喜願行工廠環境髒亂，不但小麥、米、黑豆等原料包裝破損、長蟲，工廠內還有鼠屍，讓人難以接受。
 
彰化地檢署指出，檢察官日前會同衛生局前往搜索與稽查，發現黑豆醋產品有過期改標情形；彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬也說，稽查時發現倉庫貯存的黑豆原料外袋有破損等衛生缺失，已令其限期改正，屆時未改正將依《食品安全衛生管理法》處以6萬元以上，2億元以下罰鍰；現場另查獲黑芝麻粉等產品，其分裝、包裝日期往後展延有效日期，涉及標示不實，已令其下架回收，依法可處以4萬元以上，400萬元以下罰鍰。
 
喜願行負責人施明煌否認竄改產品有效期限，他澄清，喜願行有12名員工，其中一半領有身心障礙手冊，為了能夠提供工作機會給他們，喜願行向上游廠商進貨時，會留一部分的製程回到工廠內作業，所以部分產品，如米、義大利麵、黑豆等是整批進貨後再由員工分裝，然後打上有效日期。但公司督導不周，未好好教育員工應該打上上游廠商出廠日期，而非工廠分裝的日期，違規部分已下架並更改新的作業流程。
 
施明煌坦承，之前常溫儲藏穀物時確有不善之處，在衛生局稽查後，已加強改善，現已存放於冷藏庫內並加強工廠環境衛生。但他強調，使用機器前都會先清理，不可能會出現有鼠屍的情況。且他設立的宗旨就是要幫助本土農民推廣有機、優質農產品，他無法接受進口佯裝本土這樣的不實指控，不排除循法律途徑捍衛自己清白。
 
彰化地檢署表示，喜願行的黑豆醋涉嫌改標販賣，詳情正由檢察官深入調查，將朝詐欺等罪嫌偵辦。（詹智淵、鄧惠珍、俞泊霖／彰化報導）

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