麻豆當舖 顧客直擊蒼蠅停麵包上 吳寶春麵包店冷處理
台中一位張小姐向《蘋果》投訴,到台中七期市政北二路知名吳寶春麵包店購買麵包時,驚見蒼蠅在百元麵包上飛來飛去,最後還停留在麵包上。張小姐說,當下跟店員反映,但店員態度冷淡並未積極處理,讓她覺得很誇張。
張小姐表示,吳寶春麵包店開在七期大約一年多‧儘管一個麵包要價上百元,但她仍常光顧買麵包,每次消費金額大約300到400元。昨天(8/6)下午她又前往吳寶春麵包店買麵包,原本夾了好幾個麵包在餐盤,但發現有蒼蠅在麵包區飛舞,最後甚至停在麵包上,於是她用手機拍下照片,「他們家的麵包都是未包裝的,根本不知道那隻蒼蠅在那些麵包停留過,看到後我嚇得趕緊把餐盤上的未包裝麵包放回去。」
更讓張小姐生氣的是,她當下跟店員反應狀況,但店員並未積極處理,她離開店內又去電麵包店,麵包店也沒有明確回應她們會怎麼處理這種情況。張小姐認為,吳寶春的麵包單價這麼高,對於衛生品質的要求就應該要更嚴格。「以後就算去買,也只會買有包裝套袋的麵包。」
吳寶春麵包店行銷部公關曾文怡表示,民眾投訴有蒼蠅的地方是在吐司區,因吐司剛出爐時無法套袋,但會鋪玻璃紙隔絕飛蟲。曾文怡說,店員接獲消費者反應後已將有疑慮麵包丟掉,曾文怡說:「我們每周會有2次的消毒、每兩周會有一次大消毒,確保環境衛生,未來也會更嚴格管控。」台中市衛生局食安處組長楊雅欒表示,下午將派稽查人員到現場,就病媒防治、環境衛生做查核。鎮
蘋果記者於今(7)日下午來到該店檢視實察,發現櫃上部分麵包有覆蓋透平玻璃紙,未發現蒼蠅。副店長謝育珊表示,對於民眾投訴有蚊蠅事件公司深感抱歉,對於內場(製作麵包)區域部分,所有師傅都有配帶網帽、口罩,公司在品質衛生管理非常極力維持。
她說,外場部分有設計密閉氣門空間,主要用意是要防蚊蠅侵入,要提供最好環境給民眾。同時每月皆做2次大消毒,每周會有2次點藥維持,並強調每位工作人員都會配戴口罩防止飛沫。只要顧客有反應衛生問題,服務人員當下會立即改善並且將麵包覆蓋或包裝,並解釋現場有些麵包尚未包裝覆蓋,原因是這些麵包剛出爐是熱的。
對於顧客投訴也澄清,當天確實有蚊蠅飛入情況,當時人員有試圖驅趕但無法捕獲,當下馬上覆蓋未被沾染的麵包並立即撤下被沾染的麵包。(游瓊華、張喆喜/台中報導)
出版時間:1500
更新時間:1551
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