許多痛風患者只有發作時才吃止痛藥，認為平時飲食多控制就好，陳明翰醫師表示，痛風患者平時應避免喝高湯、啤酒，也要少吃紅肉、內臟食物、加工食物，但是忌口並無法減少痛風發作機率，主要是因為亞洲人代謝尿酸的能力較差，不像歐美國家大多是製造過多尿酸，所以飲食控制能有顯著效果，所以建議如果發作頻率高，應該與醫師討論是否該藥物治療。

隨著肥胖人口增加，痛風患者愈來愈多，許多人認為要少吃豆製品、海鮮來控制病情，卻忽略了果糖這個隱形地雷。台北榮總過敏免疫風濕科醫師陳明翰表示，果糖甜度相當高，腎臟為了將果糖排出身體，便會製造更多尿酸，所以容易引發痛風發作。

醫師表示，就曾經有痛風患者大熱天工作後暢快地喝了一瓶汽水，結果30分鐘後就痛風發作送急診，可能是流汗太多，尿酸已經很高，又喝下含有果糖的汽水，等於火上加油。

建議痛風患者盡量不要吃含有果糖的飲料，如果想吃點心，倒是可以吃些鹼性的蘇打餅乾或礦泉水，有助於改善酸性體質、控制病情。(張雅淳/台北報導)

出版時間：00:01

更新時間：10:51

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