被稱為泡麵達人的美國部落客里納許（Hans Lienesch）近日公布2018年全球泡麵排行，今年台灣共有包含「老媽拌麵老成都擔擔麵」、「台酒白酒帕式達」入選前10大，其中老媽拌麵居第7名，創下台灣泡麵在該排行最佳名次，至於第一名則是來自新加坡「百勝廚叻沙拉麵」。

根據美國部落客里納許（Hans Lienesch）公布2018年榜單，其中台灣「老媽拌麵老成都擔擔麵」居第七，被評為「有嚼勁不軟爛，醬包口感豐富又不搶味」，是脫穎而出主因。

另外「台酒白酒帕式達」這次也名列第八名，對於台酒不斷推出新品該部落客也覺得很驚艷，並認為該款麵結合奶油醬汁、豬肉，還有一袋白葡萄酒，覺得組合非常美味。

而這次排名中，東南亞泡麵仍是該部落客最愛，除了第一名是新加坡「百勝廚叻沙拉麵」，第二名則是馬來西亞「紅廚櫻花蝦辣湯麵」，第三名則是馬來西亞MyKuali 檳城白咖喱麵。


里納許（Hans Lienesch）自行建立泡麵達人網站，並從2002年起就固定評選年度十大泡麵，還會依照國家分類選出該國前十名，至今已撰寫全球今近2800種泡麵評比。

老媽拌麵表示，該款麵也榮獲泡麵達人2017年度台灣快煮麵排行第一名，麵體來自台南關廟，是古法製作日曬麵條，搭配紅辣油、芝麻醬和蒜酥調製的擔擔麵醬汁，為了慶祝入選，也推出限時特價，1包4入原價179元，現特價152元。（朱正庭／台北報導）

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