紅色特別版iPhone 8系列才剛於今年4月9日發表, iPhone 8售價2萬5500元起,iPhone 8 Plus售價2萬8900元起。其絕美的紅色玻璃背蓋與正面黑色的紅黑設計,也被米其林星級快閃餐廳「TABLE by Yoji Tokuyoshi」的主廚荻本郡大從中發想4道特別的菜餚,《蘋果》記者實際體驗不僅兼具設計感,也相當美味。
第一道稱作「百花齊放」的前菜,以8種色彩繽紛的食用鮮花、佐上絲綢乳酪,搭配底部的白米與玉米泥製成的披薩餅皮,口感鬆脆、味道清爽,添加的自製番茄醬讓風味偏向瑪格麗特披薩,而色彩鮮艷的花朵在視覺上也是一大享受,喜歡拍攝美食的朋友,用iPhone 8拍攝下,也可透過其5.5吋、Retina HD的顯示螢幕捕捉繽紛色澤。
第二道主餐為「鮮紅義大利麵」,體現了iPhone 8紅色特別版的紅黑設計,在黑色盤子上襯上由甜菜根汁染上的鮮紅義大利麵,著實美觀又帶著喜氣;而麵條拌入橄欖油、檸檬汁與搭配絲綢乳酪和海鮮軟絲丁,帶點酸味又滑順好入口,相當美味,記者兩口呼嚕就吞下肚回味再三。
第三道湯品名為「乾鯛佐鮮蔬Apps」,在鱗片微烤至酥脆的鯛魚片上,鋪著排列整齊的紫蘿蔔、紅蘿蔔、樹薯、綠櫛瓜、黃櫛瓜、小黃瓜和桃膠,如同手機上一個個的Apps,擺放好後再鋪上一層透明晶洞,就像是紅色iPhone 8上蓋的玻璃,最後倒入鮮魚高湯,蔬菜清香搭上濃郁甜美的魚湯,適合喜歡吃海鮮的朋友。
第四道甜品則是「牛頓的紅蘋果」,概念連結至蘋果的LOGO,要吃的時候,直接把蘋果垂直墜落掉入杯中半透明的手工糖片,再與杯中的微氣泡酒冰沙和ricotta羊乳酪碎等一起食用,帶點酒香的甜美滋味相當醉人,而菜餚來自牛頓蘋果樹下發現地心引力的概念也非常相符。
主廚荻本郡大提到,這次在短短兩天的時間,以iPhone 8紅色特別版的外觀來發想菜餚是相當具有挑戰又有趣的經驗,不過,目前暫時未有在餐廳中販售上述發想餐點的計畫。(黃子倫/台北報導)
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