「來來來！蚵仔煎、肉圓、大腸包小腸，這裡通通有喔！照過來喔」！老闆娘賣力的招攬客人，一邊將醬汁淋上手邊的小吃。隔壁攤的廚師則是忙著將超大龍蝦擺上炭爐，鮮紅的蝦殼在炭火上滋滋作響，特有的香味吸引了長長人龍。這不是台灣的哪個夜市一景，而是位於洛杉磯、北美最大的「626 Night Market」；從上週五開幕以來，已經吸引了上萬人前來「迺夜市」。

對於台灣人來說，「迺夜市」可說是許多人共同的成長記憶。不論是空氣中的誘人味道，或是映入眼簾的鮮豔招牌，似乎都能深刻地勾起與故鄉的連結。也因此從2012年首次舉行以來，626夜市可說已經變成南加州華人圈的年度盛事。「創辦人Johnny Hwang是台灣來的，他當時想把台灣夜市的想法在美國實現，因此才催生了這個夜市」。626夜市的行銷經理荷莉（Holly Ngyuen）向《蘋果》表示，這個市集舉行5年以來，規模一年比一年大。除了在地遊客的反應十分熱烈外，攤商文化也越來越具有多樣性。從第一年只有台灣人與中國人設攤賣小吃，到現在也出現了許多其他國家的特色美食。「因為這樣的原因，來參加的遊客也越來越多了，本來多半是華人遊客，現在我們的遊客囊括所有南加州的群眾⋯⋯對他們來說，這裡是很好的約會與社交場所」。從現場看來，626夜市的確是人氣搶搶滾。下午4點一開放，即使仍是豔陽高照，已經有許多人入場逛「夜」市。近200家的夜市攤商，不論是美食、飲料、或是遊戲，幾乎都是大排長龍。而這裡的攤位也結合了當地文化，除了烤肉串、臭豆腐之外，連墨西哥捲餅和生蠔也都在必吃名單之中。而遊戲也豐富有趣，啤酒乒乓球、投籃比賽、或是砸沙包，都是帶有美國特色的另類夜市遊戲。「我們非常喜歡這個夜市，可以嘗試各種不同的食物與遊戲」。安瑪莉（Annmarie）和梅莫（Memo）就是搶在開幕第一週前來約會的情侶檔。從第一次以來，這已經是他們連續第三年造訪626夜市。安瑪莉說，自己從來沒有去過亞洲，透過這樣的活動與市集，她能夠感受特有的氛圍與能量，讓她覺得很新鮮。當被問到最喜歡的小吃，兩人則不約而同的認為「燈泡奶茶」是最棒的。他們也表示，等等要去嘗試不同的台灣小吃，挑戰一下自己的味蕾。「台灣人最喜歡的小吃就是刈包，這是我們的第一名，連老外都很喜歡」。已是第4年來擺攤的李鎮州與母親邱怡慧，賣的是道地的台灣小吃。邱怡慧說，自己過去在台灣並非開餐廳，但是來到美國之後因為太過想念家鄉味，自學也學出了心得，就這麼誤打誤撞的賣起了小吃。她表示，許多台灣人都會到她的攤位大快朵頤，為的就是能夠一解鄉愁。而李鎮州也笑著說，「以前我媽媽就是用這些東西把我跟弟弟餵大，口味我絕對保證」！看到這裡，是不是已經忍不住想大口咬下那香菜、肥肉、花生粉三位一體的完美刈包了呢？如果你這個週末沒去成，也不用擔心。到9月為止，626夜市還將會舉行三個週末。想要大啖美食，可不要錯過了這個一年一度的好機會！（陳志豪／洛杉磯報導）來喔！緊來「迺夜市」！地址：285 Huntington Dr, Arcadia, CA 91007
時間：Jul 21 - 23 2017，Aug 11 - 13 2017，Sept 1 - 3 2017，下午4點到11點
費用：入場費3元美金
停車：附有停車場
注意事項：攤商多數只收現金，場內有ATM
為什麼叫626: 這一串數字代表的是當地電話的區碼出版：07：10
更新：15：40

李家母子三人一同在626夜市擺攤，滿足台灣人思鄉味。陳志豪攝。

霸氣的烤龍蝦十分吸睛。陳志豪攝。

安瑪莉（左）與梅莫已經連續3年來逛626夜市。陳志豪攝。

控肉飯十分具有台灣特色。陳志豪攝。

霸氣的烤龍蝦十分吸睛。陳志豪攝。

串燒也是人氣滿滿。陳志豪攝。

串燒也是人氣滿滿。陳志豪攝。

霸氣的烤龍蝦十分吸睛。陳志豪攝。

串燒也是人氣滿滿。陳志豪攝。

 

 

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